素材:杨心梅 后期:熊恬甜
21日,参加2020世界研学旅游大会的嘉宾在蓝天白云下,走进群山环绕的峨眉山市雪芽村,开展以“探索古今 问茶峨眉”为主题的峨眉雪芽茶文化研学考察,拓展对峨眉学理论的知识积累。
峨眉雪芽有机茶研学基地分布在峨眉山核心景区半山腰处,海拔在1000米左右,占地约3000亩,周围群山环绕,林海如烟。基地集茶叶生产加工、茶生产参观、采茶体验、禅意空间品茗于一体,是峨眉山核心的黄金茶园,拥有标准化有机生产基地。
走进茶园参观,嘉宾们看茶树生长、闻茶花芬芳、听茶史介绍,了解峨眉雪芽茶的种类特点和峨眉茶的历史。体验活动中,4位峨眉雪芽手工制茶技艺传承人现场教授嘉宾古法炒茶技巧。随后,嘉宾们进入现代化生产车间,参观了解峨眉雪芽的现代化制茶工艺流程。在压轴环节,基地为嘉宾们准备了茶百戏表演,并现场带领嘉宾们认识茶具、茶叶,体验茶叶冲泡过程,学习了现代茶艺的行茶手法。
嘉宾们表示,这样近距离了解中国传统茶文化、学习系统的茶艺基本知识的机会非常难得。
“峨眉雪芽有机茶研学基地的打造,丰富了峨眉山旅游的内容,促进了峨眉山‘茶旅融合’的发展,同时也让更多的当地农民能吃好‘旅游饭’,”峨眉山旅游股份有限公司营销总监、峨眉雪芽茶业集团公司总经理何群表示,目前,基地已研发了一套面向各年龄段,分层次、分类别的研学课程体系,设计了《峨眉雪芽的茶叶种植及分类》、《古法炒茶》、《六大茶种分类》、《现代制茶工艺流程》、《古今茶艺赏析与实操》等五大课程,研学旅游参与者在掌握茶文化相关知识的同时,也能提升审美情趣,提高文化修养,陶冶艺术情操,树立文化自信。
记者:杨心梅
编辑:严俊铭
责编:薛俊
还没有评论,快来抢沙发~